共同研究

多様な栽培方法により農産物の食味・食感をコントロールする~客観的な食感の評価~

2021年08月19日配信

株式会社イマダと鹿児島大学による「多様な栽培方法により農産物の食味・食感をコントロールする~客観的な食感の評価~」のご紹介です。