学術研究– category –

希少和牛の種の保存とさらなる肉質向上のために　～レオメーターで探る「ヘルシー」な柔らかさ～

荷重測定器を用いた熱可塑性エラストマーの力学物性に関する研究―愛知工業大学 福森教授

レオメーターを用いた嚥下調整剤および嚥下調整食品の力学的特性に関する研究―イマダ研究モニター紹介―

“半袖の虎”、長尾憲樹先生（兵庫大学　健康科学部長/健康システム学科　教授）ご来社

愛知工業大学工学部 応用化学科　福森健三教授研究室に実験機器を貸与

多様な栽培方法により農産物の食味・食感をコントロールする～客観的な食感の評価～

「ガラスミニチュアめねじの破壊強度測定」と「応力発光現象の研究」

荷重測定器を用いた簡易的オンサイト粉体特性評価手法の開発